بوقلمون ماده 80 هزارتومان و بوقلمون نر به ارزش 150 هزارتومان به فروش ميرسد. ارزش فراتر نر نسبت به ماده به علت وزن فراتر و لذيذتر بودن گوشت آن ميباشد.
دستگاه جوجه كشي
به نقل از مشرق، ايالات متحده تحت عنوان وسيع ترين توليدكننده بوقلمون، تأمينكننده نيمي از احتياجات جهاني به گوشت بوقلمون ميباشد. اين برآورد به وضوح نشانگر اين ميباشد كه هرگونه تغيير درين صنعت، بر اقتصاد جهاني تأثيرگذار خواهد بود. سازمان جهاني عرضه و تقاضاي فراوردههاي كشاورزي، ايجاد گوشت بوقلمون در سال 2013 و 2014 را به ترتيب چيزي نزديك به 62 / 2 ميليون و 70 / 2 ميليون بدن برآورد نموده است.
خانم روژين پژوهنده يكياز بانوان فعال استان كرمانشاه ميباشد كه در روستاي كنگ به رشد بوقلمون و اداره گلخانه اشتغال دارااست. وي متخصص دستمزد قضايي ميباشد و در رابطه ورود به عرصه رويش بوقلمون ميگويد: «در آخرها سال سوم متوسطه بود كه مادرم يكسري عدد بوقلمون خريد و در ايوان منزل مراقبت مي كرد. بوقلمونها از غذاهاي خانگي، ذرت و گندم تغذيه ميكردند. پس از مدتي يك سري جوجه بوقلمون ديده به جهان گشود و تعدادشان به مرور طولاني تر شد. گوشت بوقلمونها لذيذ و خوش غذا ميباشد و به همين ادله روستائيان و اعضاي خويشاوندان آنها را از ما ميخريدند. متوجه شدم كهاين عرصه جاي عمل كردن داراست و يك مزرعه رويش بوقلمون فعال سازي كردم. رشد بوقلمون را به طور سنتي و سواي به كار گيري از دارو انجام مي دهم. به همين ادله بوقلمونهاي اينجانب طرفدارهاي متعددي داراست. از طريق سنتي براي جوجهكشي به كارگيري مي كنم و هر ساله 150 تا 200 بوقلمون ايجاد ميكنم.»
وي مي افزايد: «از بوقلمونها راضي هستم. آهسته و مهربانند و رويه مزرعه تا چراگاه را زود خاطر ميگيرند. زماني آنانرا براي چرا به باغي مي برم خودشان برميگردند چون رويكرد را زود حافظه ميگيرند. بوقلمونهاي اينجانب اهلي مي باشند. بوقلمون وحشي نيز داريم كه از بوقلمونهاي اهلي زرنگخيس البته سبكخيس ميباشند. گوشت بوقلمون پس از گوشت قرقاول لذيذترين گوشت ميباشد. درآمدزايي ما با فروش بوقلمونهاي فراهم براي كشتار، جوجه بوقلمونها و تخم بوقلمون ميباشد. در اسفندماه هر سال بوقلمونهاي مولد تخمگذاري مي نمايند و در آخرها اسفند كرچ ميگردند و در فروددين ماه ماه به عالم مي آيند. معمولا 4 ماه ارتفاع ميكشد تا به وزن ايدهآل 15 تا 25 كيلوگرم برسند. بعد در پايان ماه هشتم به كشتارگاه رسول مي شوند.»
بوقلمون ماده 80 هزارتومان و بوقلمون نر به ارزش 150 هزارتومان به فروش ميرسد. ارزش فراتر نر نسبت به ماده به علت وزن فراتر و لذيذتر بودن گوشت آن ميباشد.
دستگاه جوجه كشي
به نقل از مشرق، ايالات متحده تحت عنوان وسيع ترين توليدكننده بوقلمون، تأمينكننده نيمي از احتياجات جهاني به گوشت بوقلمون ميباشد. اين برآورد به وضوح نشانگر اين ميباشد كه هرگونه تغيير درين صنعت، بر اقتصاد جهاني تأثيرگذار خواهد بود. سازمان جهاني عرضه و تقاضاي فراوردههاي كشاورزي، ايجاد گوشت بوقلمون در سال 2013 و 2014 را به ترتيب چيزي نزديك به 62 / 2 ميليون و 70 / 2 ميليون بدن برآورد نموده است.
خانم روژين پژوهنده يكياز بانوان فعال استان كرمانشاه ميباشد كه در روستاي كنگ به رشد بوقلمون و اداره گلخانه اشتغال دارااست. وي متخصص دستمزد قضايي ميباشد و در رابطه ورود به عرصه رويش بوقلمون ميگويد: «در آخرها سال سوم متوسطه بود كه مادرم يكسري عدد بوقلمون خريد و در ايوان منزل مراقبت مي كرد. بوقلمونها از غذاهاي خانگي، ذرت و گندم تغذيه ميكردند. پس از مدتي يك سري جوجه بوقلمون ديده به جهان گشود و تعدادشان به مرور طولاني تر شد. گوشت بوقلمونها لذيذ و خوش غذا ميباشد و به همين ادله روستائيان و اعضاي خويشاوندان آنها را از ما ميخريدند. متوجه شدم كهاين عرصه جاي عمل كردن داراست و يك مزرعه رويش بوقلمون فعال سازي كردم. رشد بوقلمون را به طور سنتي و سواي به كار گيري از دارو انجام مي دهم. به همين ادله بوقلمونهاي اينجانب طرفدارهاي متعددي داراست. از طريق سنتي براي جوجهكشي به كارگيري مي كنم و هر ساله 150 تا 200 بوقلمون ايجاد ميكنم.»
وي مي افزايد: «از بوقلمونها راضي هستم. آهسته و مهربانند و رويه مزرعه تا چراگاه را زود خاطر ميگيرند. زماني آنانرا براي چرا به باغي مي برم خودشان برميگردند چون رويكرد را زود حافظه ميگيرند. بوقلمونهاي اينجانب اهلي مي باشند. بوقلمون وحشي نيز داريم كه از بوقلمونهاي اهلي زرنگخيس البته سبكخيس ميباشند. گوشت بوقلمون پس از گوشت قرقاول لذيذترين گوشت ميباشد. درآمدزايي ما با فروش بوقلمونهاي فراهم براي كشتار، جوجه بوقلمونها و تخم بوقلمون ميباشد. در اسفندماه هر سال بوقلمونهاي مولد تخمگذاري مي نمايند و در آخرها اسفند كرچ ميگردند و در فروددين ماه ماه به عالم مي آيند. معمولا 4 ماه ارتفاع ميكشد تا به وزن ايدهآل 15 تا 25 كيلوگرم برسند. بعد در پايان ماه هشتم به كشتارگاه رسول مي شوند.»